クルクミン・グルコサミン・グルコース
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■家庭の医学■
健康食品成分解説
●クルクミン:ターメリック(うこん)から抽出される成分で、強い抗酸化作用がありタバコに含まれる発がん性物質によるリスクを軽減効果期待。 慢性関節リウマチなどの炎症に効果があり、関節炎についても非ステロイド性の消炎剤に匹敵する効果が。他には乳癌に悪影響を及ぼすある種のタンパク質の働きをとどめることもある。C型肝炎治療にも有効。
●グルコサミン:ヘキソサミンの一種で代表的なアミノ酸。自然界にはN-アエチルグルコサミンの形でキチン・ムコ多糖・糖タンパク質、糖脂質・リボ多糖などに含まれる。軟骨に含まれる結合組織の生成を促す際に有効で関節炎などの治療にも効果が。
●グルコース: d-グルコースはブドウ糖の事。人体に血液、能脊髄液、 リンパ液中に少量含まれるが、糖尿病患者の尿中には多量に検出される。マルトース、蔗糖、乳糖などの二糖を構成して、澱粉、グリコゲン、セルロース等、多糖や配糖体としても多量に産出。

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